Weiße Friselle aus Hartweizen

In Wasser eingeweicht und mit reifen Tomaten, Basilikum, nativem Olivenöl extra und einer Prise Salz belegt und gewürzt, sind sie ideal als Beilage zu gegrilltem Gemüse, Thunfisch und Oliven, Sardellen, Lachs, Frischkäse. Ganz im Zeichen der mediterranen Aromen.