Bottarga - Meeräschenrogen aus Cabras

Der Meeräschenrogen aus Cabras gilt als der „Kaviar des Mittelmeeres“ und ist eine einzigartige Spezialität. Sein intensiver, angenehm würziger Geschmack mit einem Hauch von Moos und seine Bernsteinfarbe machen ihn zu einem einzigartigen Produkt. Er ist eine wahre Delikatesse für anspruchsvolle Gaumen.