‘Nduja

Une saucisson spécial obtenu à partir de viande de porcs italiens, idéal à tartiner sur du pain grillé et rendu magnifiquement rouge et piquant grâce au piment de Calabre séché naturellement au soleil. Irrésistible mangée seule, la 'nduja donne plus de goût aux sauces pour pâtes et offre une touche délicieusement épicée aux pizzas.