Stinco di prosciutto cotto a vapore

Un taglio di carne ricco e gustoso da portare in tavola. Viene preparato con sale, spezie ed erbe aromatiche, secondo una ricetta semplice ma custodita come un segreto. Già cotto a vapore e confezionato sottovuoto, senza aggiunta di polifosfati e conservanti e senza glutine. Il sapore è delicato, il profumo avvolgente e invitante.