Le sfoglie di pane

Un processo di lavorazione esclusivo a partire dalla sfogliatura a mano per proseguire con le due cotture, così nascono le sfoglie di pane: sottilissime e dall’invitante colore dorato del grano duro. Perfette in tavola come sostituto del pane classico, nelle zuppe e vellutate, per accompagnare gli aperitivi.