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Katzenzungen
Knuspriges, dünnes Feingebäck, duftet nach Zitrone
Entdecken80% jedes Aprikosen-, Kirsch-, Erdbeer- und Pfirsichaufstriches besteht aus frischem Obst. Beim Orangenaufstrich liegt der Fruchtanteil bei 70%, um den bitteren Zitrusgeschmack abzumildern. Köstlich als Brotaufstrich oder pur. Sie verleihen Torten eine natürliche Süße und passen ausgezeichnet zu Käse.
Nur Zutaten aus Obst für unsere Aufstriche, die nur mit italienischem Obst zubereitet werden und einen Fruchtanteil zwischen 80 und 70% enthalten. Traubenzucker, der durch Konzentration des Saftes gewonnen wird, Apfelpektin als natürliches Geliermittel und Zitronensaft. Auf diese Weise bewahren sie den herrlichen Geschmack frisch geernteter Früchte.
Der Obstaufstrich hat mittelalterliche Ursprünge und wurde vor allem dann zubereitet, wenn die Saison besonders reich an Obst war. Er wurde in Zuckersirup oder Wein gekocht und gewürzt. Die süßeste Art, den Tag zu beginnen oder eine Mahlzeit zu beenden.
Im Gegensatz zu Konfitüre hat der Obstaufstrich einen höheren Fruchtanteil und einen geringeren Zuckergehalt. Er wird nur wenige Minuten gekocht, so dass der Geschmack frischer Früchte und die natürliche Süße unter der Sonne Italiens gereifter Früchte bewahrt werden.
Der Aprikosenaufstrich eignet sich bestens für Mürbeteigkuchen, der Orangenaufstrich für herzhafte Käsesorten. Der Kirschaufstrich ist ideal als Brotaufstrich, der Erdbeeraufstrich passt zu trockenem Kleingebäck. Und der Pfirsichaufstrich ist eine leckere Variante für Cheesecake.
Italienische Aprikosen, Kirschen, Erdbeeren, Pfirsiche (80 %) und Orangen (70 %), Traubenzucker, Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
692 kJ / 163 Kcal
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
40 g
davon Zucker
39 g
Ballaststoffe
-
Protein
0,2 g
Salz
0,1 g
Schmecken wie hausgemacht!
Nach dem Öffnen sollte das Glas im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 10 Tagen verzehrt werden, um in den vollen Genuss seiner natürlichen Vorzüge zu kommen.